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Blick über den Bliesgau - Christ/Ries
«La nature a ce porvoir unique de nous apaiser.»
La réserve de biosphère de Bliesgau est située à l'extrémité sud-est de la Sarre, à la frontière avec la France et la Rhénanie-Palatinat.
Est-ce dû aux innombrables espèces d'orchidées, aux forêts de hêtres anciennes, aux prairies sèches riches en espèces ou aux paysages naturels impressionnants ? De tout ! Et nous ne sommes pas les seuls à le constater: en 2009, l'UNESCO a fait de la gaule de plomb une région de la biosphère, conférant ainsi une importance mondiale à la région verte.
Ici, chaque promenade dans la nature devient une aventure inoubliable. Un vaste réseau de sentiers vous emmène à vélo ou à vélo électrique, à pied ou à cheval à travers un paysage d'une biodiversité unique. Vous y découvrirez des espèces animales rares telles que des castors, des cailloux ou des papillons comme le Chéquier d'Or.
La force entre-temps vient des restaurateurs locaux avec leurs produits typiques de la région. Pour encore plus de variété, il y a des ateliers sur la nature et son utilisation durable, des fêtes et des marchés, un rendez-vous en famille dans le rucher, la fabrication de sirop de fleurs de houx ou une chasse interactive avec l’application Actionbound.
Le Wintringer Hof est la porte d'entrée de la réserve de biosphère de l'UNESCO de Bliesgau depuis Sarrebruck. L'association Lebenshilfe Obere Saar gère ici une ferme biologique avec des personnes handicapées. On y trouve également l'un des rares vestiges de la fin du Moyen Âge en Sarre : le site culturel de Wintringer Kapelle.
Wintringer Hof/ Wintringer Kapelle
Am Wintringer Hof 7
téléphone:
+49 6805 902411
site web:
http://www.lebenshilfe-obere-saar.org/
Montag - Freitag
15 bis 19 Uhr
Samstag
9.30 bis 12.30 Uhr
Depuis 2007, elle s'est entièrement consacrée à la construction, à la production et à la distribution d'huiles alimentaires locales, savoureuses et rares, de vinaigre de cidre de pomme et à la transformation de la moutarde. Le moulin à huile de Bliesgau et ses agriculteurs se sont engagés à cultiver ou à acheter les oléagineux produits dans la région.
Bliesgau Ölmühle, GbR
Gut Hartungshof 6
téléphone:
+49 6805 9298085
fax:
+49 6805 9298085
courriel:
bliesgauoele@web.de
site web:
www.bliesgauoele.de
Dienstag - Donnerstag
10 – 12 Uhr
und
15 – 17 Uhr
Samstag
10 – 12 Uhr
Saarpfalz-Touristik
Paradeplatz 4
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+49 6841 104 7174
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