Blick über den Bliesgau - Christ/Ries
«La nature a ce pouvoir unique de nous apaiser.»
La réserve de biosphère de Bliesgau est située dans le coin le plus au sud-est de la Sarre, à la frontière avec la France et la Rhénanie-Palatinat.
Son charme réside-t-il dans la diversité de ses orchidées, la majesté de ses anciennes forêts de hêtres, la richesse de ses prairies sèches ou encore la beauté de ses paysages alluviaux ? Dans tout cela à la fois ! Et ce n’est pas seulement notre avis : en 2009, l’UNESCO a reconnu le Bliesgau comme réserve de biosphère, offrant ainsi à cette région verdoyante une reconnaissance mondiale.
Ici, chaque promenade dans la nature se transforme en une aventure inoubliable. Un vaste réseau de sentiers permet d'explorer ce paysage d’une biodiversité exceptionnelle à vélo, en e-bike, à pied ou même à cheval. Vous pourrez y observer des espèces rares telles que le castor, la chouette chevêche ou encore des papillons comme le damier de la succise.
Pour une pause gourmande, les restaurateurs locaux proposent des spécialités régionales. Et pour encore plus de découvertes, des ateliers sur la nature et son utilisation durable, des fêtes et des marchés, une visite en famille au jardin des abeilles, la fabrication de sirop de fleurs de sureau ou encore une chasse au trésor interactive avec l’application Actionbound sont au programme.
Wintringer Hof
La ferme de Wintringen est la porte d’entrée de la réserve de biosphère UNESCO de Bliesgau depuis Sarrebruck. L’association Lebenshilfe Obere Saar y gère une ferme biologique avec des personnes en situation de handicap. On y trouve également l’un des rares vestiges encore préservés du bas Moyen Âge en Sarre : le site culturel de la chapelle de Wintringen.
Wintringer Hof/ Wintringer Kapelle
Am Wintringer Hof 766271 Kleinblittersdorf
oepnv: Saarbahn S1 und Bus 147, Haltestelle Wintringer Hof
téléphone:
+49 6805 902411
site web:
http://www.lebenshilfe-obere-saar.org/
heures d'ouverture
Montag - Freitag
15 bis 19 Uhr
Samstag
9.30 bis 12.30 Uhr
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Le moulin à huile Bliesgau
Depuis 2007, la Bliesgau-Ölmühle s'est entièrement consacrée à la production et à la distribution d'huiles alimentaires locales, savoureuses et rares, ainsi qu’à la fabrication de vinaigres de pomme et à la transformation de moutarde. Elle s’engage, aux côtés de ses agriculteurs partenaires, à cultiver et à se procurer des graines oléagineuses issues d’une agriculture respectueuse de la nature et ancrée dans la région.
Bliesgau Ölmühle, GbR
Gut Hartungshof 666271 Kleinblittersdorf
téléphone:
+49 6805 9298085
fax:
+49 6805 9298085
courriel:
bliesgauoele@web.de
site web:
www.bliesgauoele.de
heures d'ouverture
Dienstag - Donnerstag
10 – 12 Uhr
und
15 – 17 Uhr
Samstag
10 – 12 Uhr
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